• 客服QQ:114297999 合作电话:4000288880
  • 盱眙是我家,文明靠大家!小城盱眙网与您携手共建和谐盱眙、美好盱眙!
查看: 1029|回复: 0
打印 上一主题 下一主题

这菜一般人只知道炒着吃,其实做馅特别香,孩子爱吃的不得了!

[复制链接]

高级会员

Rank: 4

积分
594
跳转到指定楼层
楼主
发表于 2018-6-2 18:05:29 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
豆角馅饼
食材:面粉1碗、豆角1把、粉条少量、小葱2根、姜末少许、肉馅适量、盐1勺、五香粉1勺、生抽1勺、香油1勺。

做法:

1、食材备好,粉条提前用温水泡好。

2、面粉中加入开水和成稍软一些的面团,醒置一会。

3、豆角洗净,去头尾,切成小丁,粉条切碎,和肉末放一起

4、小葱切葱花,和豆角,粉条,肉末放一起,加姜末,盐,五香粉,生抽、香油拌匀。

5、将静置好的面团分成大小一样的小剂子。

6、取一个小剂子擀成圆片,包上肉馅

7、像包包子一样包起来。

8、收口向下然后用手压扁。

9、电饼铛预热刷少许油,放入包好的馅饼,煎至两面金黄色即可。

10、小技巧:和面一定用刚烧开的热水,皮一定要擀的薄一点。

分享到:  QQ好友和群QQ好友和群 QQ空间QQ空间 腾讯微博腾讯微博 腾讯朋友腾讯朋友
收藏收藏 转播转播 分享分享 分享淘帖 支持支持 反对反对
回复

使用道具 举报

使用 高级模式(可批量传图、插入视频等)
您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

快速回复 返回顶部 返回列表