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做好这一点,孩子春天至少长10公分!

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发表于 2018-3-14 07:51:16 | 显示全部楼层 |阅读模式

春季想孩子长高,关键之一要吃对!

“怎么过了个年,开学后发现我家孩子就比同龄人矮了半个头呢?”

幼儿园、小学开学之后,有些家长就发现自家的孩子突然间就比孩子的同班同学矮了,百思不得其解,就一个寒假的时间而已啊,怎么就拉开差距了呢?

要想孩子以后不矮人半截,一定要抓住3~5月春季这个长高黄金期!

世界卫生组织也曾研究证实:孩子的生长发育有显著的季节性。

其中春季(3-5月)身高增长速度是其他季节的2~2.5倍。

而想孩子的身高真正能在春季窜一窜,这几个秘诀一个都不能少:

1. 多晒太阳

2. 多运动

3. 合理膳食

4. 提高睡眠质量,足够睡眠时间

5. 保持愉悦的心情

而在这几个秘诀当中,妈妈最容易把控的就是:合理膳食,补充足够量的钙质和蛋白质,这也是帮助孩子长高极其重要的一环。每天摄入足够多种类的食物,比什么都要强。

而补充钙、蛋白质和微量元素,妈妈找对食物,孩子吃对食物最关键。

首先:补充钙质要多吃奶制品,鸡蛋,豆类等食物,

其次:摄取充分的蛋白质,可以多吃如牛奶,肉类等。

再者:也要补充铁,钙,锌等微量元素,芹菜,胡萝卜等食物也要多吃。

所以,今天就给大家推荐3道富含钙和蛋白质,能靠谱地帮孩子长高的3道菜,快get做给孩子吃,让他也能在这万物焕发的春季里茁壮成长,身高窜两窜!
第一道:虾皮紫菜豆腐汤

—推荐理由—

紫菜是补碘必不可少的,加上含钙量高的虾皮和豆腐,其中豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有丰富的优质蛋白,素有“植物肉”之美称,而且豆腐的消化吸收率达95%以上。

可能有些妈妈看过一些书和文章都说到虾皮不适合用来补钙,但虾皮对补钙能起到辅助的作用,偶尔用来煮汤或做菜还是值得提倡的。

—食材—

豆腐1块/紫菜适量/虾皮适量

葱2根/盐适量/香油适量

—步骤—

1.所有食材冲洗干净,豆腐切小块,葱切小段,虾皮、紫菜浸泡3分钟左右。

2.锅里煮适量水,水开后,倒入虾皮和豆腐煮四分钟左右,接着放入紫菜,煮3分钟。

3.最后再放入葱花、 盐 香油搅拌一下即成。

Tips
1.如果汤底用的是猪骨汤或鸡汤,味道会更鲜美。

2.适吃人群:1岁以上
第二道:什锦蒸丸子

—推荐理由—

有肉有菜,营养均衡,可以将孩子不喜欢的菜揉碎藏进丸子里,胡萝卜、莲藕可以补充铁,钙,锌等微量元素,关键是口感很赞,吃起来有脆脆嚼劲的胡萝卜和莲藕,还有孩子喜欢的鸡蛋和猪肉,一口一个不是问题!

—食材—

肉沫300克/胡萝卜1根/莲藕一小段/鸡蛋1个

生姜一块/小葱适量/生抽适量/芝麻香油适量

淀粉适量/盐适量/蒸鱼豉油适量

—步骤—

1.所有材料洗净,肉可以在买时绞成沫,胡萝丝刨成丝,莲藕磨成蓉,葱姜切末。

2.肉沫打入鸡蛋,加入淀粉,反复揉捏摔打,直到粘手为止。

3.胡萝卜丝、莲藕蓉中加入适量盐,然后用手反复抓,挤一挤,到变柔软,盐可以多一点,肉沫没盐,混合肉沫后味道才好。

4.胡萝卜丝、莲藕蓉、小葱末、姜末,和摔打好的肉沫搅拌混合均匀,然后加入适量生抽、芝麻香油,再摔打,最后捏成一个个小的丸子。

5.煮水,水烧开后放入锅里,大火蒸13分钟左右熟透即可。

6.蒸熟后将多余的蒸汽和汤汁倒入锅里,用个干净的小碗加入适量的水淀粉,少许蒸鱼豉油、几滴芝麻香油,调成芡汁。最后淋上芡汁就可以啦。

适吃人群:2岁以上
第三道:元贝(干贝)牡蛎香菇青菜粥

—推荐理由—

元贝富含蛋白质,碳水化合物,核黄素和钙,磷,铁等多种营养成分,其中蛋白质含量高达61.8%,是相同重量下鸡肉、牛肉、虾的3倍。牡蛎中含有丰富的锌元素,是给孩子锌的好东西~再加点香菇、青菜营养就更均衡了,也可以对付挑食孩子,一锅好几得。

—食材—

白米小半碗(2~3人的量)

元贝(干贝)小粒20粒左右/牡蛎干8粒左右

新鲜香菇2朵/青菜1小把生姜1片

盐适量/色拉油适量/料酒适量

—步骤—

1.干贝和牡蛎分别提前一小时浸泡开,洗净,用一勺料酒泡着备用。香菇、青菜洗净切末备用。

2.锅里倒米,再倒六碗水左右,大火煮开后转小火煮20分钟左右,把粥煮到熟但不太稠的样子。

3.然后放入生姜,一小勺色拉油,把牡蛎和元贝放入,并搅拌均匀。

4.继续小火煮12分钟左右,放入香菇末搅拌煮5分钟。

5.最后放入青菜末,加适量盐,再煮一两分钟就可以啦!

适吃人群:3岁以上,可以将干贝和牡蛎切小块再给孩子吃,也可以在煮前切小。
对于春季孩子长高,你还有什么好办法吗?欢迎在评论区跟各位宝妈分享,让每个孩子都能抓住长高的好机会!
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发表于 2018-3-14 12:13:20 | 显示全部楼层
在长个子的时候多吃点长个子的东西
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