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好吃到动手抓的美食

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发表于 2016-12-31 09:43:11 | 显示全部楼层 |阅读模式
冬天到了,像小编这样本身就不爱动弹的人,到了冬天简直就是冬眠了!可是,有一个致命的问题——饿!所以,这个时候,就是考验智力的时间了。小编搜索许久,终于,研究出了这个美食食谱,完全0动手技能的美食攻略。
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【吮指原味鸡】

在睡前把鸡翅码下味放进冰箱,早晨起来就可以用洗脸的时间办到了。需要的材料:鸡翅6个、生抽20克、老抽5克、米酒5克、蜂蜜30克、甜辣酱30克、黑胡椒粉5克、孜然粉5克(没有规则可根据口味任意变化) 漓干酱汁,在生粉里打个滚,均匀的薄薄一层就可以 摆在盘子里不用加盖东西,直接进微波炉高火10分钟,中间翻一次面就可以了

无须油炸,因为提前做足了功课,只用10分钟就得到了非常好吃的吮指原味鸡。没什么比吃肉更幸福的了!!!

【一分钟微波炉柠檬酸奶小蛋糕.无油低脂版】

材料:鸡蛋一个,酸奶一汤匙,柠檬汁半汤匙,蜂蜜一汤匙,面粉一汤匙,牛奶一汤匙,白砂糖适量。

步骤:1.准备一个小杯子,将鸡蛋打入杯中,再把面粉放入杯中,和鸡蛋搅匀。 2.放入柠檬汁、牛奶、酸奶、白砂糖,放进微波炉里面叮一分钟,大概是中火到中高火左右,看到蛋糕浮起来了就可以拿出来了,用盘子盖住杯口然后转个方向,完成拉。 tips:1.可以用代糖或是木糖醇替代白砂糖。 2.小蛋糕的形状取决你选的杯子的形状。

恩,偶尔也可以,荡漾一下嘛~

【微波番茄虾】

啦啦啦~爱吃虾的宝宝有福咯!

材料:虾、料酒、番茄酱、生抽、蒸鱼豉油、白糖、植物油、葱、姜、香菜

做法:1.鲜虾洗净后,剪掉虾须、虾刺、挑出肠线2.全部处理好后,清洗一遍,擦干多余水分后,调入半勺料酒、半勺蒸鱼豉油、1勺生抽、2勺番茄酱、适量白糖3.葱段,姜丝放入微波炉用的容器里,调入1勺植物油、放入葱段、姜丝4.将容器放入微波炉里,高火1分钟5.容器取出来,将虾放进去,尽量平铺,不要重叠;覆上保鲜膜,用牙签在保鲜膜上扎几个洞,将容器放进微波炉,高火加热2.5分钟10.将容器端出,撕掉保鲜膜,拌入香菜即可。

烹饪技巧:1、蒸鱼豉油可以换成蚝油; 2、加热时间根据自家的微波炉功率大小调节。

【红枣年糕.五分钟微波炉版】

材料:糯米粉80g牛奶 95ml,植物油一勺,红枣4颗,糖15g

步骤:1.取糯米粉适量,红枣去核切成小块,温牛奶2.温牛奶和一勺油倒入糯米粉,搅匀,放入小块红枣。3.直接放入微波炉,转1-2分钟,拿出,趁热倒扣,稍放凉后,开动

tips:牛奶的比例其实可以自己调,厚一点,更有嚼劲。油也可不加,但加了口感更好,脱模也方便。每家的微波炉功率微有不同,所以需要根据自家微波炉的性格自行调整,只要成型凝固了就好。如果想切的话,需要把年糕拿出,筛上一点熟的糯米粉,待冷却一些之后整形,放冰箱30分钟左右再拿出来切块即可

软软糯糯的食物吃起来超幸福的,有木有!
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