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天冷,水果可以这样吃,补充维C又暖胃,香甜滋润,养颜美容

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发表于 2020-12-18 16:07:12 | 显示全部楼层 |阅读模式

冬天天气冷,吃冰冰凉的水果担心太伤脾胃,今天教大家一个冬天吃水果的好方法,巧用缤纷的水果和气味芳香的米酒来做一道甜汤,既能促进食欲,又能养颜美容。滋润香甜,暖胃好喝,尤其适合女士们哦,喜欢的朋友不妨试试吧。

米酒水果圆子汤



准备材料:水磨糯米粉180克,猕猴桃50克,火龙果50克,杧果1个(约50克),糖桂花1汤匙,米酒50毫升,细砂糖20克

开始制作:



1. 将水磨糯米粉中少量多次加入清水,揉成团。



2. 搓成细长条,切成小剂子,将一个个小剂子搓成圆球状,直径大约 1 厘米。



3. 各种水果取果肉,切成 1.5 厘米见方的小粒。



4. 锅中加水,加入米酒大火煮开。



5. 水开后调成中小火,加入糯米圆子煮约 2 分钟,待圆子浮起来即熟。



6. 加入细砂糖,用汤勺搅拌至溶化。



7. 加入各种水果粒搅匀,撒上糖桂花即可。

小贴士:1. 应选用质地更细腻洁白的水磨糯米粉来搓汤圆,如果买不到,可以 买 现成的小汤圆。2. 水果可以换成其他自己喜欢的种类,如黄桃、西瓜、奇异果、哈密瓜、 苹 果等。
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