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注意啦,凉拌菜应在2小时内吃完

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发表于 2020-8-24 17:40:45 | 显示全部楼层 |阅读模式

【注意啦,凉拌菜应在2小时内吃完】闷热的夏季,不少人选择食用清凉爽口的凉拌菜。但凉拌菜更容易滋生致病微生物,应在2小时内吃完。此外,并不是所有的菜都适合作为凉拌菜。比如含淀粉的蔬菜,如土豆、芋头、山药等必须熟吃,否则其中的淀粉粒不破裂,人体无法消化。
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