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玉米别再煮着吃,用牙签把玉米粒串起来,大人孩子都爱吃

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发表于 2020-7-23 18:03:10 | 显示全部楼层 |阅读模式

玉米是大家都比较喜欢吃的一种食物,含丰富微量元素与粗纤维。香甜可口又健康,既能当主食又能当菜吃~我就超级喜欢吃玉米,特别是炸过后的玉米,是金黄酥脆的,味道老香了,今天跟大家分享一个玉米不一样的做法,你们肯定没有试过,就是用牙签把玉米粒串起来炸,一款好吃又好玩的零食,粒粒金黄又香脆,一起做起来吧。



【材料】:玉米粒 适量、白砂糖 3茶匙、淀粉 6茶匙、鸡蛋 1个



【做法】:1、先用半碗温水融化白糖,水凉后倒入2茶匙淀粉,敲入一个鸡蛋搅拌均匀;



2、把玉米粒倒进碗内浸泡半个小时;



3、用牙签把玉米粒穿起来;



4、剩下的淀粉倒在案板上,把每一串玉米粒都在上面打个滚;



5、锅内放入适量油,把玉米串放进去炸;



6、炸到浮起来变金黄色就,捞起控油后就可以开吃了;



【小提示】:最好用新鲜玉米,嫌麻烦的可以用速冻玉米粒;
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