教你如何优雅的吃完一只螃蟹

高雪

　　餐前准备：

　　螃蟹八件套




　　传统的螃蟹八件套包括：蟹盆、剪刀、签子、长柄勺、腰圆锤、长柄斧、蟹钳、剔凳。其中你至少需要一把蟹钳、一把长柄勺、一直签子以及一个蟹盆。蟹钳可以帮你解决用牙啃得尴尬，长柄勺可以用来wai蟹黄，用签子“捅”出蟹钳中的肉，把剥开的蟹壳扔进蟹盆。

　　柠檬水


　　正式餐厅应该提供洗手盅，千万别当成饮品喝掉。如果餐厅没有提供，为了保持优雅，可以向服务人员要求几片柠檬和一碗清水，自己将柠檬泡在碗中，吃完用于洗手，会显示非常讲究和优雅。

　　开始吃螃蟹

　　把螃蟹翻过来，揪掉尾巴，运气好的话还能看到满满的蟹黄。然后吸出蟹黄，注意这时候最好不要沾调料，因为你要品尝螃蟹最为鲜美的第一口！
　


去掉上壳，里面还会藏着大量蟹黄。

　
用勺子将蟹黄拢到一起，一定要用勺子，一定要用勺子，一定要用勺子。（重要的事说三遍）往蟹壳里淋一些姜醋汁，吃掉蟹黄。蟹嘴的下方有一个三角锥形的部位，那个是蟹胃，不能食用。

　

　把蟹体掰成两半，两边的腮是不能吃的这大家都懂。据说歪果仁还给它起了个外号叫“dead man’s fingers”，可以以此炫耀自己的学识。


再次一分为二，吸吮或者用工具挑出其中的肉。这一步可以稍微粗狂些，反正其他人也都会这样做的。


把蟹爪沿关节掰开，用签子或爪尖捅出中间的蟹肉，既方便还能完整吃到蟹肉，何乐而不为。
　

　用蟹钳剪碎蟹螯，最后用爪尖挑出隐藏在其中的蟹肉。最后一步了，千万坚持住不要用牙咬，否则前功尽弃。


完成以上步骤，一只完整的螃蟹就被我们优雅的吃掉了。当然，别忘了最后要用柠檬水洗洗手。

五块钱

知道哪些不能吃就行了，

戴妲

我是进来看看的            

南京夜夜秋雨

还是喜欢直接拿着啃，有味，

七夕之恋

学习学习            

覆格面儿

(⊙o⊙)…，以前都吧腮吃掉了            

新时代

看起来也不怎么优雅啊

疾风

直接拿着啃不是很省事？