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标题: 中秋节过后 原价258元的月饼礼盒只卖15元两只 [打印本页]

作者: 我顶你个肺    时间: 2017-10-6 11:02
标题: 中秋节过后 原价258元的月饼礼盒只卖15元两只

中秋节,小编那单身28年的同事说,“小时候过中秋,妈妈总给我讲嫦娥的故事,但我只想着月饼,对嫦娥不感兴趣;谁料想现在过中秋,对月饼是没什么兴趣了,心里老惦记着嫦娥!”

有对象也别得瑟,有本事请另一半吃个五仁月饼,是不是真感情你心里还没点数么?

要不怎么说这世界充满恶意呢?中秋节看别人你侬我侬,咽不下这口气对不对?哼!自己去买月饼吃还不行么!可看到超市里那些动不动就288、388、488的月饼礼盒,摸摸口袋里那并不是很鼓的钱包:“算了吧,太贵了,还是省着点花吧……”

中秋节过后 原价258元的月饼礼盒只卖15元两只

前天买盒月饼要吃土,可到了昨天,小编负责任的告诉你,想吃月饼?去各大超市随便买!据了解,昨天一大早,苏城很多超市、商家的月饼柜台就已经悄悄的被撤走了,剩下的一些散装月饼都打出了半价出售的牌子。

园区一家蛋糕店里销售的一种月饼礼盒,原价258元/盒,里面共有4口味月饼8枚。可今天早上,蛋糕店就将没有售卖完的月饼礼盒全部拆掉,散装售卖。价格是15块钱2个。换算下来,前天买1盒月饼的钱,昨天可以买4盒半!

该蛋糕店的值班店员告诉记者,中秋节之前,他们店里的月饼礼盒都是供不应求,很多人想订都订不到,可中秋一过,月饼就几乎无人问津,所以他们降价促销。

因为月饼的保质期比较短,普遍在一个半月左右,这样的降价促销他们也不会做太长时间,一两天之后,如果剩下的月饼还是没有卖掉,他们会将其作为员工福利内销掉。

中秋节过后 原价258元的月饼礼盒只卖15元两只

在一家连锁零食店铺,记者了解到,他们店里面售卖的都是散装月饼,礼盒卖的比较少。而昨天和前天相比,月饼的销售数量也是直线下降,记者翻看了月饼包装袋后面的保质期,发现散装月饼相对而言保质期较长,在80天左右。

店长说,基本上这些月饼的数量都是根据需求定制的,就算剩下一部分没有卖完,那也是比较少的,对于这部分月饼,他们会采取半价销售的促销策略。

降价销售、员工内销,是商家处理剩余月饼比较常见的方式。相对于单独经营的店面来说,连锁经营的卖场,在处理卖剩月饼的方式上,更有主动性。

“我们会根据销售情况,在各个店面之间进行调货,我们这个店卖不掉的话,就把月饼调给销量好的店面去卖,基本上都是能卖完了。”一家知名连锁超市品牌的负责人介绍说。

在一家大型商场,记者看到一些月饼从包装盒里被拆解出来散装售卖,商场负责人表示,每年中秋过后,月饼基本上很少有人购买了,他们基本上都会采取促销的方式,或者是搭载别的糕点一起售卖,如果剩余量比较多,他们也会将卖剩的月饼退回厂家。

“那退回厂家之后,厂家对这些月饼会作何处理呢?”

“一般是用作鸡鸭的饲料便宜处理,几毛钱一斤吧,虽然收不回多少本,但总归比被一些不法商家钻空子的好。”

超市负责人还说,因为月饼是时令性比较强的食物,在有些店面,如果月饼卖不完需要由厂家重新回收的话,为了确保过期月饼不会重新流入市场,他们还会与生产商签订协议,注明卖不完的月饼必须现场撕袋销毁。

早在2001年中秋前夕,中央电视台《新闻30分》节目播出了这样的画面:南京冠生园公司将卖不出去的月饼拉回厂里,刮皮去馅、搅拌、炒制入库冷藏,来年重新出库解冻搅拌,再送上月饼生产线。自此,南京冠生园陈旧馅料回收做新月饼事件轰动一时。

对于消费者关于月饼会不会冷冻到明年再卖的疑问,业内人士介绍说:“其实消费者没必要担心,月饼冷冻起来明年再买反而亏本,把饼馅分离后,再冷藏,其实一点意义都没有,保存的成本太高了。”

规模较大的月饼生产厂家一般在做月饼之前会提前有计划,根据市场的走势确定今年月饼生产量。一旦过期了,普遍的做法是将其卖给养殖场当做饲料,也能减少部分月饼生产商的损失。
作者: 一天到黑像疯子    时间: 2017-10-6 15:47
                     
作者: 轻风    时间: 2017-10-6 16:17
月饼都不爱吃   
作者: 骑着毛驴放氮气    时间: 2017-10-7 10:41
现在的月饼基本就是走亲戚的时候买,所以吃的不是月饼,只要包装做的好,让人提着有面子,谁还管月饼好不好吃
作者: 繁华落寂    时间: 2017-10-7 10:50
虽然不爱吃月饼 但是每年中秋节还是要意思意思一下的




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