小城盱眙网

标题: 莲藕红枣牛骨汤健脾益气养血强筋 [打印本页]

作者: 滥情终自灭 时间: 2017-12-5 12:56
标题: 莲藕红枣牛骨汤健脾益气养血强筋

主要功效：健脾益气、养血强筋

推荐人群：适用于平素体虚怕冷、脾胃虚弱等症

材料：莲藕250克、党参30克、红枣10枚、牛肉100克、牛骨250克。（3~4人量）

烹调方法：莲藕去节、刮洗干净；红枣去核，党参洗净，浸泡30分钟；牛骨洗净，斩为几大块，用刀背尽量将其敲烂；牛肉洗净切大块，然后一起放进瓦煲内，加入清水2000毫升，武火煮沸后，改用文火煲1.5个小时，调入适量食盐即可食用。

汤品点评：

一提到冬季进补，很多人都会联想到羊肉，但有不少人觉得羊肉味道太膻，这个时候可以试用一下牛肉。牛肉性味甘温，入脾、胃经，有补脾胃、益气血、强筋骨的作用，再配合补肾强骨、养血益精的牛骨，滋补力度就更强了。

本汤中还加入了一些益气、健脾、养血的药食材，如健脾益气的莲藕，补中益气、生津养血的党参，养血安神的红枣，以求达到更好的吸收、滋补的效果。需注意的是，平素阳盛、阴虚火旺或目前外感的人群不宜多饮。

作者: 厕所里哼情歌 时间: 2017-12-5 14:46
看起来很好吃

作者: 烟汐忆梦 时间: 2017-12-5 15:49
筒筒骨

作者: 单身 时间: 2017-12-5 15:53

作者: 美丽盱眙人 时间: 2017-12-6 11:43
试试

作者: 古城老巷 时间: 2017-12-6 15:36

作者: 疯狂的自来水 时间: 2017-12-6 15:46
人生就是吃吃喝喝

作者: 百科全书 时间: 2017-12-6 16:05

作者: 印在双眸的迷离 时间: 2017-12-9 16:40

作者: 陈沐夕 时间: 2017-12-14 15:53
路过

欢迎光临小城盱眙网 (http://www.xcxy.net/)