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标题: 香香软软的玉米薄饼，学会再也不用为主食发愁，口感细腻香浓 [打印本页]

作者: 盱眙老祝 时间: 2019-11-3 09:27
标题: 香香软软的玉米薄饼，学会再也不用为主食发愁，口感细腻香浓

玉米面有粗细之别。玉米面含有丰富的营养素，按颜色区分有黄玉米面和白玉米面，按种类分还有糯玉米面(黏玉米)。玉米面含有丰富的营养素。在美国和其他一些发达国家，玉米已被列为谷类食物中的首位保健食品，被称为"黄金作物"。玉米面饼不仅有浓郁的玉米香，还可以作为杂粮主食，丰富餐桌。

准备材料：玉米面 500 克，玉米粒 80 克，牛奶 80 毫升，黄油、杂果、糖浆各适量，薄荷叶 1 枝

开始制作：

1 把玉米面、牛奶、15 克的黄油、玉米粒一同放到容器中，混合搅拌均匀。

2 平底锅中放入适量的黄油，待黄油化开，放入一勺的面糊，小火慢煎，待一面上色后再煎另外一面，两面均为金黄色即可。

3 煎好的玉米饼放到盘中配上杂果和糖浆，最后用薄荷叶点缀即可。

玉米薄饼做好啦~~

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